Schar Panini

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On 06.03.2020
Last modified:06.03.2020

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I didn't follow the instructions, but filled them with tomato, mozzarella and brushed with olive oil before putting in oven under a weighed down tin to give the effect of a panini press.

As a gluten eater myself I'd say they were pretty similar to a normal panini, but still noticeably gluten free. My coeliac husband was delighted with them.

I don't normally buy rolls in the shape, but if I wanted a roll like this, they would be high on my list. De broodjes kunnen vanuit de verpakking direct worden gegeten, maar zijn ook heerlijk als ze even in de oven zijn geweest.

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